Nous accompagnons l’ensemble des acteurs de la restauration collective pour réaliser le cloisonnement de leurs cuisines professionnelles dans les hôpitaux, les cliniques, les centres de soin médico-sociaux, les maisons de retraite, les écoles, les mairies ou les entreprises… que ce soit pour la restauration directe ou différée (cuisine centrale).
Nous travaillons également avec les acteurs de la cuisine commerciale pour les brasseries, les restaurants ou les cafétérias mais aussi avec les traiteurs (salades traiteur, charcuterie pâtissière), produits élaborés, plats cuisinés, conserves, frais, surgelés…